Receta saludable de brownies de garbanzos: Mi comida reconfortante favorita en el taller de joyería

Cuando estoy en mi taller puliendo nuevos diseños de joyas, de vez en cuando necesito un tentempié reconfortante. Mi favorito absoluto, que me da un rápido chute de energía, contiene muchas proteínas naturales y además es increíblemente jugoso, es mi propia receta de brownie de garbanzos. ¡Atención a todos los que odian los garbanzos: ni siquiera se notan, así que anímense!

Después de varios ajustes y muchas bandejas de horno después, esta se ha convertido en la receta de brownie más jugosa y sencilla. El bizcocho siempre sale un poco diferente, pero siempre queda muy plano, porque está casi solo hecho de verdura, ¡y de garbanzos!

Los ingredientes para los jugosos brownies de garbanzos

Para mi receta rápida necesitas los siguientes ingredientes:

• 1 bote de garbanzos (aprox. 500g)
• 1 1/2 cucharadas de cacao en polvo (cacao en polvo para un sabor intenso a chocolate)
• 2 huevos
• 4 cucharadas de harina
• 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
• Azúcar o miel (al gusto, hasta que esté lo suficientemente dulce para ti)

@aliciasdiaryjewelry Brownies de garbanzos Parte 2 ✨ LA RECETA (5 minutos) ✨ Creo que esta vez ha sido el brownie más jugoso y sencillo que he hecho. Cada vez sale un poco diferente, pero siempre muy plano, porque está casi solo hecho de verdura, ¡y de garbanzos! Guarda el vídeo para que puedas probarlo 🫶🏽 Necesitas: * 1 bote de garbanzos (aprox. 500g) * 1 1/2 cucharadas de cacao en polvo * 2 huevos * 4 cucharadas de harina * 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo * Azúcar/miel (hasta que esté lo suficientemente dulce) Pon todos los ingredientes en una batidora y tritura bien hasta obtener una masa suave. Si está demasiado seca, simplemente puedes añadir un poco de nata... ¡sabe aún mejor! Hornea a 170 grados con calor arriba y abajo o con ventilador, durante unos 40 minutos. IMPORTANTE: Si el brownie todavía NO huele MUY a brownie o no se ha oscurecido un poco por encima, necesita hornearse más tiempo. ¡Mucha suerte al hornear y sígueme para más! 🧁 xx Alicia . . . #brownies #ideasrecetas #hornearmeaportaalegría #tiktokalemania #creatorsearchinsights ♬ POP OUT - InntRaw & Lil Pump & Kabu

Receta exprés: ¡Preparada en solo 5 minutos!

La preparación no podría ser más sencilla. No necesitas experiencia en repostería ni mucho tiempo: la masa está lista para el horno en exactamente 5 minutos:

1. Triturar: Pon todos los ingredientes en una batidora y tritura bien hasta obtener una masa suave.
2. Mi consejo secreto: Si la masa está demasiado seca, puedes añadir un chorrito de nata... ¡sabe aún mejor!
3. Hornear: Vierte la masa en un molde y hornea a 170 grados con calor arriba y abajo (o con ventilador) durante unos 40 minutos.

Consejo importante para hornear y obtener el resultado perfecto

Si el brownie, transcurrido el tiempo, todavía NO huele EXTREMADAMENTE a chocolate o la superficie aún no se ha oscurecido, debe permanecer un poco más en el horno. ¡Confía plenamente en tu sentido del olfato!

Ahora te toca a ti: ¿Qué te parece la receta?

Comparte tus experiencias con mi receta en los comentarios de esta publicación. ¡Me encantaría recibir tus comentarios, fotos de tus creaciones o sugerencias creativas para mejorarla!

Mientras los brownies están en el horno, te invito a echar un vistazo a mis últimas joyas en la tienda, la ocupación perfecta para el tiempo de espera.

¡Con mucho cariño!
Alicia

@aliciasdiaryjewelry Era solo un brownie de garbanzos demasiado saludable 😩 #asmrtiktoks #garbanzos #brownie #hornearmeaportaalegría #tiktokalemania ♬ Sonido original - ALICIA'S DIARY